发表文章：
[1] 2022年, 第 一 作 者, Nutrients, 大类2区, IF=4.8, The Comparative Analysis of Genomic Diversity and Genes Involved in Carbohydrate Metabolism of Eighty-Eight Bifidobacterium pseudocatenulatum Isolates from Different Niches of China.
[2] 2021年, 第 一 作 者, Pharmacol Res, 大类2区, IF=9.1, COL1A1 as a potential new biomarker and therapeutic target for type 2 diabetes.
[3] 2020年, 第 一 作 者, Int J Biol Macromol, 大类1区, IF=7.7, Structural characterization and antioxidant effect of green alga Enteromorpha prolifera polysaccharide in Caenorhabditis elegans via modulation of microRNAs.
[4] 2018年, 第 一 作 者, Int J Mol Sci, 大类2区, IF=4.9, Role of Green Macroalgae Enteromorpha Prolifera Polyphenols in the Modulation of Gene Expression and Intestinal Microflora Profiles in Type 2 Diabetic Mice.

参与项目：
博士课题：十四五国家重点研发计划(150万)，糖脂代谢调控益生菌筛选的系统性方法及全新菌株发现的研究，2023YFC2506004 （参与，博士题目：假小链双歧杆菌的遗传和生理特性及其对糖脂代谢调节的机制）
硕士课题： 国家自然科学基金(30万)，基于蛋白质组学技术研究浒苔寡糖在调控肠上皮细胞胰岛素信号通路中的作用机制，81741163 （参与，硕士题目：浒苔低聚糖结构鉴定及其降血糖机理的蛋白质组学研究）

教育经历：
博士: 江南大学(双一流, 211）2020-
硕士: 福建农林大学（普一本）2017-2020
本科: 福建师范大学福清分校（普二本）2013-2017

专业领域：
关键词: 食品营养与健康, 低聚糖；食品微生物学, 双歧杆菌
略懂: Linux, R, docker, NGS, Metagenomics
个人博客: linguopeng.com

个人感言：
我深怕自己本非美玉，故而不敢加以刻苦琢磨，却又半信自己是块美玉，故又不肯庸庸碌碌，与瓦砾为伍。

联系方式：
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